Sira Pisang

Assalamualaikum, salam 1 Malaysia..Dibawah ni ade resepi yang boleh dikatakan jarang kite temui. Aku sendiri pun baru sekali mencube.. So aku nak kongsi bersama korang semua..

Bahan-bahan:
3 biji pisang nangka
500gm gula kastor
4 biji bunga cengkih
1 btg kulit kayu manis
2 titik pewarna kuning

Cara memasak:
1)Masakan gula diatas api yang perlahan sehingga warna bertukar menjadi kekuningan.
2)Selepas itu masukkan bunga cengkih, kulit kayu manis, pewarna kuning dan pisang.
3)Biarkan pisang itu sebati, kemudian boleh la dihidangkan...

Selamat Mencuba..